보성군 어린이·사회복지급식관리지원센터, ‘보보특공대’ 2차 키위와 친해져요 실시
정승현 기자입력 : 2024. 12. 18(수) 14:34
보성군 어린이·사회복지급식관리지원센터, ‘보보특공대’ 2차 키위와 친해져요 실시
[전남도민신문 = 정승현 기자] 동신대학교 산학협력단에서 위탁·운영 중인 보성군 어린이·사회복지급식관리지원센터(센터장 오현경)는 지난 12월 9~11일 3일간 센터 등록 어린이급식소 6개소, 94명을 대상으로 보보특공대(보성군의 보물같은 특산물 공부 대장, 이하 ‘보보특공대’)프로그램 프로그램을 실시했다.
보성군 지역 특산물 ‘키위’를 주제로 한 ‘키위와 친해져요!’ 프로그램은 참여 어린이급식소 대상으로 키위 알아보기 영양교육(떠먹는 키위 케이크 만들기), 키위와 친해져요 활동북을 통한 보성군 특산물과 친밀감 향상과 자연식품의 섭취증가를 목적으로 진행되었다.
프로그램 참여 어린이급식소 원장 및 교사는 “아이들이 키위를 직접 맛보고 참여하는 과정에서 키위에 대한 친밀감이 형성된 것 같다”, “보성군 특산물의 종류에 대해서 알아보는 유익한 시간이었다.” 등의 의견을 보이며 높은 만족도를 보였다.
오현경 센터장은 “향후에도 다양한 프로그램 지원을 통해 보성군의 특산물을 활용한 레시피 개발과 어린이의 식습관 개선에 더욱 힘쓰겠다.”고 말했다.
보성군 지역 특산물 ‘키위’를 주제로 한 ‘키위와 친해져요!’ 프로그램은 참여 어린이급식소 대상으로 키위 알아보기 영양교육(떠먹는 키위 케이크 만들기), 키위와 친해져요 활동북을 통한 보성군 특산물과 친밀감 향상과 자연식품의 섭취증가를 목적으로 진행되었다.
프로그램 참여 어린이급식소 원장 및 교사는 “아이들이 키위를 직접 맛보고 참여하는 과정에서 키위에 대한 친밀감이 형성된 것 같다”, “보성군 특산물의 종류에 대해서 알아보는 유익한 시간이었다.” 등의 의견을 보이며 높은 만족도를 보였다.
오현경 센터장은 “향후에도 다양한 프로그램 지원을 통해 보성군의 특산물을 활용한 레시피 개발과 어린이의 식습관 개선에 더욱 힘쓰겠다.”고 말했다.
