나주시, 자립준비 아동 ‘전통음식 따라잡기’ 교육 운영
식재료 관리 및 24절기 전통 식문화 체험 등 기술 전수
정승현 기자입력 : 2025. 04. 16(수) 15:26
나주시 자립준비 아동 ‘전통음식 따라잡기’ 교육 운영. (사진제공-나주시)
[전남도민신문 = 정승현 기자] 나주시(시장 윤병태)는 아동양육시설에서 생활하고 있는 아동들이 보호 종료 후 안정적이고 건강한 자립생활을 할 수 있도록 지난 3월 말부터 주말을 이용하여 지원프로그램을 실시하고 있다고 16일 밝혔다.
지난해 2월 겨울방학 기간 중에는 생활 요리체험 교육을 운영했으며 올해는 24절기의 유래와 전통음식을 만들며 조상들의 지혜와 맛을 경험하고 건강한 식생활의 중요성을 이해하는 시간을 마련하였다.
프로그램에 참여한 아동은 “우리나라 음식이 다양하게 발달할 수 있었던 이유를 알 것 같다며, 오늘 만든 떡을 친구랑 나눠 먹고 다음에 만두를 만들 때는 제일 예쁜 만두를 빚겠다”며 다음 교육에 대한 기대감을 표현하였다.
윤병태 나주시장은 “보호 종료 후 자립에 필요한 기술과 경험을 익히도록해 안정적으로 사회에 정착할 수 있도록 적극적으로 자립을 돕겠다”고 말했다.
지난해 2월 겨울방학 기간 중에는 생활 요리체험 교육을 운영했으며 올해는 24절기의 유래와 전통음식을 만들며 조상들의 지혜와 맛을 경험하고 건강한 식생활의 중요성을 이해하는 시간을 마련하였다.
프로그램에 참여한 아동은 “우리나라 음식이 다양하게 발달할 수 있었던 이유를 알 것 같다며, 오늘 만든 떡을 친구랑 나눠 먹고 다음에 만두를 만들 때는 제일 예쁜 만두를 빚겠다”며 다음 교육에 대한 기대감을 표현하였다.
윤병태 나주시장은 “보호 종료 후 자립에 필요한 기술과 경험을 익히도록해 안정적으로 사회에 정착할 수 있도록 적극적으로 자립을 돕겠다”고 말했다.
