보성군 어린이급식관리지원센터, 식품안전의 날 기념
‘안전한 우리 농산물, 건강한 면역 지킴이’ 행사 실시
정승현 기자입력 : 2021. 05. 25(화) 14:11
보성군 어린이급식관리지원센터, 식품안전의 날 기념
[전남도민신문 = 정승현 기자] 동신대학교 산학협력단에서 위탁·운영 중인 보성군 어린이급식관리지원센터(보성군 어린이급식관리지원센터장 오현경)는 5월 14일 ‘식품안전의 날’을 맞이하여 안전한 우리 농산물로 면역력을 키울 수 있도록 센터 등록 시설 부모 100명을 대상으로 보성군 농산물 꾸러미 나눔 행사를 실시하였다.
보성군 농산물 꾸러미는 면역력 증진 및 강화에 도움을 주는 지역특산물인 녹차(녹차라떼, 녹차김자반), 쌀(누룽지), 오이, 방울토마토, 표고버섯, 골드키위(쨈) 등으로 구성되었으며 워킹스루, 드라이브스루로 2일간 진행되었다.
꾸러미 구성 농산물로 ‘표고버섯누룽지탕’, ‘오이방울토마토샐러드’ 레시피를 제공하여 가족과 함께 요리해보고 SNS에 인증하는 2차 이벤트도 진행하였으며 참여한 부모는 “알찬 구성품과 쉬운 레시피로 아이와 함께 요리활동을 하며 평소에 편식하던 식품도 맛있게 먹게 되었다”며 높은 만족도를 보였다.
한편, 오현경 센터장은 “보성군 어린이들이 지역에서 생산되는 안전한 우리 농산물 섭취로 건강한 면역력을 유지할 수 있도록 적극 지원하겠다”고 말했다.
보성군 농산물 꾸러미는 면역력 증진 및 강화에 도움을 주는 지역특산물인 녹차(녹차라떼, 녹차김자반), 쌀(누룽지), 오이, 방울토마토, 표고버섯, 골드키위(쨈) 등으로 구성되었으며 워킹스루, 드라이브스루로 2일간 진행되었다.
꾸러미 구성 농산물로 ‘표고버섯누룽지탕’, ‘오이방울토마토샐러드’ 레시피를 제공하여 가족과 함께 요리해보고 SNS에 인증하는 2차 이벤트도 진행하였으며 참여한 부모는 “알찬 구성품과 쉬운 레시피로 아이와 함께 요리활동을 하며 평소에 편식하던 식품도 맛있게 먹게 되었다”며 높은 만족도를 보였다.
한편, 오현경 센터장은 “보성군 어린이들이 지역에서 생산되는 안전한 우리 농산물 섭취로 건강한 면역력을 유지할 수 있도록 적극 지원하겠다”고 말했다.
