[전남도민신문 = 정승현 기자] 국립목포대학교(총장 박민서)가 위탁 운영하고 있는 목포시어린이급식관리지원센터(센터장 정현영, 식품영양학과 교수)에서는 5월 14일 ‘식품 안전의 날’을 맞아 ‘위생 안심 UP!-식품 안전의 비밀’이라는 주제로 가정에서 보호자와 어린이가 함께 할 수 있는 식품안전관련 실험놀이 키트를 제작하여 제공하였다.

지원 대상은 목포시어린이급식관리지원센터 등록 어린이급식소(어린이집, 유치원, 지역아동센터) 가정을 대상으로 4월 27일 선착순(300명) 사전 신청을 받았으며, 어린이가 쉽게 이해할 수 있도록 구성한 실험놀이 키트와 교육 자료를 활용하여 식중독과 식품첨가물 등의 문제를 인식하고 식중독을 예방하여 어린이들의 안전한 식생활이 이루어지도록 식품안전의 중요성을 홍보하였다.

‘위생 안심 UP!-식품 안전의 비밀’은 실험놀이 키트(과자색소추출 실험, 바나나·딸기맛 우유만들기 실험, 식빵곰팡이 실험, 내 손안의 세균 확인 실험), 실험진행방법 및 교육자료, 교육활동지(뽀득뽀득 손씻기), 정보매거진, 홍보물품을 담아 5월 12일 목포대학교 목포캠퍼스에서 ‘드라이브스루’ 방식으로 전달하였다.

한편, 정현영 목포시어린이급식관리지원센터 센터장은 “가정에서 보호자와 어린이가 함께하는 식품안전 실험놀이를 통해 식품첨가물, 식중독 등 식품안전에 대해 쉽고 재미있게 배우는 시간이 됐기를 바라며, 가정에서도 안전하고 건강한 식생활을 할 수 있도록 바란다.”라고 전했다.